UNCIÓN.

Este es un término muy parecido a ungir (aplicar aceite sagrado u otra sustancia grasa sobre alguien) pero sin nada que ver, bueno así parece.
La palabra uncir proviene del latín “iungĕre” (juntar, unir, uncir al yugo), que a su vez deriva de “iugum” (yugo). Su etimología está ligada a la acción de atar bueyes u otras bestias al yugo para trabajar, lo que lo convierte en un sinónimo de enyugar o unir. 
Uncir significa atar o sujetar animales de tiro, como bueyes o mulas, a un yugo o al accesorio del que deben tirar. 
Se utiliza fundamentalmente en el ámbito agrícola para preparar a las bestias antes de arar o transportar cargas.
Es sinónimo de: Unir, sujetar, atar o uñir (término menos común pero aceptado).
No debe confundirse, como he dicho antes con ungir, que se refiere a aplicar aceite o sustancias sagradas a alguien o algo.

Pero, en la acción y efecto de ambos verbos: uncir y ungir si que hay una coincidencia.

Por ejemplo unción como definición es atar o sujetar a un yugo, pero, en el contexto religioso unción es el acto de ungir.

Entonces unción tiene dos significados muy diferentes: Unción de  bueyes y unción, léase unción de enfermos, o sea, ungir a un enfermo.

Foto de mi amiga Juani Mora