No obligues a nadie a quererte, mejor oblígalo a irse. Quien insista en quedarse, es quien realmente te quiere. Siempre seremos para alguien, la persona correcta que conocieron en el momento equivocado.

Seguidores

26 febrero 2021

HAY QUE OLVIDAR.

Esta tarde estaba repasando correos electrónicos antiguos para vaciar un poco la memoria de mi email y de pronto ha aparecido una carpeta que ponía: RECUERDOS.
Ahí estaban guardados los correos que me mandó, que nos mandó a unos pocos mi compadre Juanjo un mes antes de morir, despidiéndose, pidiendo perdón por el dolor causado; en fin, que esta tarde he echado unas lagrimillas.
Pero me reitero en que hay olvidar, es imprescindible para vivir un poco mejor y conseguir avanzar hacia adelante.
Si por un casual dejas de trabajar: despido, cierre de la empresa, jubilación, de nada te sirve levantarte a la misma hora que lo hacías, arreglarte o vestirte igual, salir a la puerta de casa y montarte en el coche para después de un momento caer en la cuenta de que no hay trabajo a donde ir.
Entonces tenemos que darnos cuenta que podremos recordar con cari√Īo los buenos ratos y con dolor los malos pero con el concepto claro de que no los vamos a poder vivir, que de nada sirve si lo hacemos continuamente.
Cuando una relación se rompe, tampoco vale la reincidencia en querer volver a revivir los mismos momentos vividos, esa persona tomó, o la hiciste tomar un camino en un momento determinado de la vida y de nada sirve echar de menos o seguir lamentando la separación.
Podremos recordar, y me reitero,  con cari√Īo los buenos ratos y con dolor, e incluso rabia, los malos momentos; pero el libro de esa relaci√≥n debes cerrarlo y subirlo a la estanter√≠a de relaciones deterioradas, acabadas o perdidas, all√≠ siempre estar√° mejor.
Normalmente las segundas partes nunca fueron buenas.
Y despu√©s, y mucho m√°s dif√≠cil, mucho m√°s doloroso, mucho m√°s imposible de conseguir es  mitigar la falta de los que se fueron para siempre; intentar, no olvidar, pero s√≠ s√≥lo recordar con cari√Īo, evocando las buenas cosas y obviando las regulares o malas.
Tenemos que aprenden a obviar, no a dejar de recordar, pero sí a olvidar lo que no se puede tocar con las yemas de los dedos.
Hoy me apetece tener en el recuerdo a mi compadre: Juan José Villagrán Sánchez, allá donde estés, nos veremos, no lo dudes, más tarde o más temprano.
"Olvida a quien no puedes tener a tu lado, o acabar√°s amando a una ilusi√≥n." 


Foto extraída de la página: lavanguardia.com




MIRAR ATR√ĀS.

En esta vorágine en la que estamos inmersos llamada vida, deberíamos tener muchos momentos de hojas de libreta; hojas de libreta u hojas de bloc y un buen bolígrafo.
En esa hoja se debe de trazar una l√≠nea vertical sobre la mitad de la p√°gina y colocar un titular a cada lado, arriba, que diga en una parte:  A FAVOR, y en la otra columna: EN CONTRA.
Y analizar las cosas con el bolígrafo, no con el corazón.
Hay casos en los que se te puede venir el mundo abajo cuando hagas la resta y te dé el resultado; te puedes dar cuenta que lo mismo eres un aprovechado que se están aprovechando de tí, eres un imbécil o es imbécil con quien te encuentras. Es muy difícil sopesar los beneficios de una relación, de una decisión, de virar hacia un camino, pero hay instantes en los que es estrictamente necesario hacerlo.
Hay momentos en los que miras atrás y ni sabes lo que pasó., solo sabes, que desde que pasó, nada volvió a ser lo mismo; y quizás si hubieras cogido antes la libreta...
Pero como casi siempre ocurre, por lo menos a mí, lo mejor se te ocurre cuando ya pasó el tren.
De todas formas, volver la vista atr√°s es casi in√ļtil, solo te debe servir para mirar el color, el tama√Īo y la forma de la piedra en la que tropezaste, para no incidir tropezando en una igual, y en algunas ocasiones...
Muchas veces las cosas que pasaron duelen, duelen muchísimo, incluso te seccionan parte de ti, pero no hay más remedio que pasar página y seguir adelante, procurando que la experiencia te sirva.
"Me pregunto: ¿Qu√© doler√° m√°s?, la indiferencia de esa persona que alguna vez signific√≥ algo para ti, o el hecho de saber definitivamente que le diste un lugar tan importante en tu vida a alguien que nunca se lo mereci√≥."
"Si no me has cuidado en mi presente, no esperes verme en tu futuro porque para entonces ya ser√°s mi pasado."
"Siempre puedes ser feliz en alg√ļn lugar con alguien".
Como diría Sandro Giacobbe : "La vida es así, no la he inventado yo".


Foto extraída de la página: moodblue.com






EXTRA√ĎAR.

Probablemente yo tambi√©n haya incurrido en este error, en dejar un poco apartada a la gente; si bien en mi vida laboral no he tenido m√°s remedio que interactuar con todo tipo de personas, lo cierto y verdad es que siempre he intentado respetar a todos y a todas, dando a cada uno su sitio correspondiente; incluso a los que me hicieron mal,  a los que me la jugaron, a los que juguetearon con mis sentimientos, a los que ni siquiera se lo merec√≠an les guard√© un punto de respeto.
Hay muchas personas, que sin dejar de ser clientes, (fuera de la vida familiar y del círculo de amigos), subieron un escalón y llegaron a ser amigos; siempre estuve abierto a todos, y cada vez que necesitan algo me inquieren, y yo hago lo mismo.
Una cosa muy distinta es el aprovechado, el que siempre busca su beneficio, el que jam√°s da nada, el que cada vez que te llama es para cotillear algo de lo que se ha enterado, o que le han dicho o lo que es peor, para pedir.
Es muy diferente que necesites a una persona o amigo, y que te interese algo de él.
Si lo necesitas es que est√°s falto de algo, que precisas una ayuda; y lo otro, el "interesamiento" (me interesa y miento), es para tu propio beneficio en detrimento del otro.
Me hace mucha gracia la gente que te deja de hablar cuando dejas de interesarle.
Toda esta retah√≠la pertenece a la vida normal; al d√≠a a d√≠a de nuestra existencia, porque si nos adentramos en las profundidades de la vida amorosa, ¡of√ļ! entonces tendremos que apagar hasta el sol.
 "Hay una gran diferencia entre la gente que te extra√Īa cuando est√° aburrida y la gente que te extra√Īa siempre, la segunda gente, es la gente que te quiere".


Foto extraída de la página: lagenteesmaravillosa.com





CUANDO...EL RESULTADO.

No entiendo nada, parece que muchas personas tienen taponados casi todos los conductos vitales de su anatomía. Muchos no pueden oír, tienen taponadas las orejas con la cera de la cabezonería, del ego y la soberbia; no pueden oír, o lo que es mucho peor, no quieren oír.
Otras no pueden ver, tienen las retinas destrozadas o tienen lega√Īas del tama√Īo de un mel√≥n repletas de egocentrismo, ego√≠smo y narcisismo; no pueden ver, o lo que es mucho peor, no quieren ver.
Hay mucha gente que no puede pensar ni recapacitar, tienen muertas las neuronas, asesinadas por su cabezonería, su terquedad, su obstinación y su falta de comprensión hacia los demás; no pueden pensar, o lo que es mucho peor, no quieren pensar.
Y lo peor de todo, hay un sinf√≠n de habitantes de este planeta que parecen ser zombis, est√°n faltos de alma, escasos de un esp√≠ritu asesinado un d√≠a por la falta de empat√≠a, la ausencia de caridad, la escasez de sentido com√ļn y la carencia de principios; no tienen esp√≠ritu, o lo que es mucho peor, no quieren hacerlo vivir.
Cada vez se preocupa uno por ver menos si lo que ve no tiene un beneficio propio, se interesa menos por escuchar cosas que no hablen de uno mismo y sus caprichos; cada vez le agrada menos a la gente pensar cosas que no sean para su propio provecho; y cada vez se tiene menos la capacidad de sentir nada por nadie.
Con esta indiferencia llegar√° un momento en que ser√° indiferente hasta vivir.
"Cuando el ojo no está bloqueado, el resultado es la visión; cuando la mente no está bloqueada, el resultado es la sabiduría; y cuando el espíritu no está bloqueado el resultado es el amor."

Foto extraída de la página: bbc.com


24 febrero 2021

DODOTIS.

"Dodot" es una marca comercial de la empresa "Procter & Gamble (EEUU)" que comercializa pa√Īales y toallitas infantiles en Espa√Īa y Portugal. Pero la historia no va por ah√≠...
No va por los pa√Īales Dodot, va por los pa√Īales “Dolor”.
Los "dodot activity" Son unos pa√Īales m√°s caros porque tienen muchas virtudes: tienen materiales de la mejor calidad, tienen un magn√≠fico ajuste y son muy f√°ciles de poner, no dejan marcas en la piel, tienen a lo largo del pa√Īal tres tubos ultra-absorbentes; tienen una magn√≠fica absorci√≥n, una muy buena retenci√≥n de la humedad, y todo esto permite una mayor comodidad y sequedad del beb√©.
Despu√©s est√°n los pa√Īales: "dolor protecci√≥n unreason activado"  Estos pa√Īales para descerebrados son todav√≠a m√°s caros y sirven para los que ocupan viviendas por la cara, los que cobran paro y trabajan, los que te despiden cuando vas a hacer una prueba para otra empresa, los que se cuelan en las colas, los que no trabajan porque no quieren, los aprovechados, los violentos, los que les das la mano y se toman el brazo o medio torso, los que queman contenedores, los que se manifiestan desvalijando tiendas y destrozando otros negocios y mobiliario p√ļblico; todos √©stos, seguro, seguro que tienen puesto un "dolor protecci√≥n unreason activado" para que no derramen, y por ende ense√Īen, ni una gota de verg√ľenza.
Y ya para terminar est√°n los pa√Īales: "dolor politician sensitivos" Estos son el no va m√°s, de caros ni te cuento, solo son para los que viven en lujosas casas con vigilancia, los que tienen ch√≥fer a costa del erario, los que tienen paga vitalicia con pocos a√Īos trabajados, para los que tienen subvencionadas las comidas, los caf√©s y las copas; para los que les pagan el alquiler en Madrid teniendo casa all√≠; para los que no dejan sentarse a m√°s de cuatro personas en un bar, no permiten ni que se siente la familia completa a comer, no dejan celebrar una boda con todos los invitados, no permiten que toda la familia acompa√Īe a un fallecido,  los que nos tienen cogidos por los huevos y ahora autorizan manifestaciones el d√≠a 8 de marzo con grupos no mayores de 500 personas.
Estos se√Īores y se√Īoras seguro que llevan bajo sus ropajes, de marcas caras, unos pa√Īales super-caros como √©stos "dolor politician sensitivos" que no dejan escapar ni una gota de verg√ľenza. Pa√Īales: ¡Dolor, dolor, ni gota, ni gota!
"Por Dios que dolor de pa√Īal".

Foto extraída de la página: serpadres.es



23 febrero 2021

ARMON√ćA.

La palabra armon√≠a proviene del lat√≠n "harmon√≠a" y √©sta del griego "őĪŌĀőľőŅőĹőĮőĪ" (armon√≠a) que significan: juntura o ensamblaje.
Ahora bien la armonía tiene varias vertientes, que aunque todas consideran el significado principal se mueven en distintos ámbitos.
Armonía puede ser una unión y combinación de sonidos.
También puede ser una variedad de sonidos, medidas y pausas que resulta en la prosa o en el verso por la feliz combinación de las sílabas y las voces.
Así mismo puede ser la amistad y buena correspondencia entre personas.
Y también es el arte de formar y enlazar los acordes.
Para concluir se puede estar en armonía con el universo o en armonía con uno mismo; al alcanzar cierto grado de consciencia logras estar en armonía con el universo, eso es el "yo mayor" y se trata de un estado de lucidez mental que se alcanza cuando la persona se hace responsable de sí misma y acepta quién es verdaderamente.
Y llegados a este punto, volvemos al principio...
Juntura o ensamblaje.
Si no hay juntura y ensamblaje en la combinación de sonidos, mal ruido.
Si no hay juntura y ensamblaje en la prosa y en la poesía, decepcionante.
Si no hay juntura y ensamblaje en la relación entre personas, peligroso.
Si no hay juntura y ensamblaje a la hora de formar y enlazar acordes, cacofonías.
Y si no hay juntura y ensamblaje entre t√ļ mismo y el universo, un cacho de palo.
Ah, se me olvidaba, si no hay juntura y ensamblaje en el gobierno de una naci√≥n, nos iremos m√°s pronto o m√°s temprano al cubilete que colgaba del palo mayor de las embarcaciones antiguas; o sea, ¡Al mism√≠simo carajo!
"Armon√≠a... ¿Cu√°ndo ser√°s m√≠a?"

 

Foto extraída de la página: difinicion.mx


QUINARIO.

Esta semana es el quinario de Nuestro Padre Jes√ļs Nazareno de Sanl√ļcar la Mayor, y ayer escuchando la radio, tuve noticia de otro significado de la palabra quinario, y claro, me puse, y...
El vocablo quinario deriva del latín "quinarius" forma de "quini" (cinco).
Puede ser un adjetivo: el que est√° compuesto solamente de cinco elementos: Tenemos manos quinarias.
Puede ser tambi√©n un sustantivo: Moneda romana de plata creada en el a√Īo 211 A.C. y que ten√≠a un valor aproximado de cinco "ases" o medio denario, y que se representaba con una V (n√ļmero cinco en lat√≠n) o una Q (de "quini"=cinco).
También es un sistema matemático: El sistema quinario es el nombre que se le da a la base 5 constante. Este sistema tiene su origen en el hecho de que los humanos tienen cinco dedos en cada mano por lo que es uno de los sistemas de numeración más antiguos.
Y por √ļltimo es un espacio de tiempo: Cinco d√≠as que se dedican al culto de Dios, Cristo o sus santos.
Suerte a la Hermandad de Jes√ļs en estas jornadas de culto.
Y lo peor de todo es que también es una cosa que no está determinada en la RAE como significado, y lo podríamos catalogar como: una escala máxima de sufrimiento.
Fulano est√° pasando un quinario con sus hijos, mengano soporta un quinario con su enfermedad, zetano aguanta un quinario en el trabajo, y lo que est√° de moda ahora y ya desde hace casi un a√Īo...
"Esta pandemia nos est√° haciendo pasar un quinario"
Deberíamos hacer un quinario a ver si de una vez podemos evadirnos de este quinario que nos tiene maniatados.
Os dejo con el cartel de Semana Santa de 2021 de mi ciudad, obra de Antonio Robledo Barreno, y que cambia el concepto hasta ahora de los carteles de Semana Santa all√≠, ¡Enhorabuena amigo Antonio!


Cartel de Semana Santa 2021 de Sanl√ļcar la Mayor realizado por mi amigo Antonio Robledo Barreno.


 




REPARTO DE RESTRICCIONES.

La otra tarde estaba hablando con mi hijo sobre lo que tenemos encima, y salió el tema de las restricciones horarias, sobre todo en los bares y restaurantes.
El comentario de mi hijo me hizo pensar detenidamente sobre el tema.
Restaurantes y bares, barras cerradas, mesas sólo de a cuatro y a las seis cerrados, parece que va a cambiar, pero...
El que trabaja hasta las cinco o las seis de la tarde no tiene derecho ninguno a tomarse una cerveza o a comer fuera?
Podréis decir que lo dejen para el fin de semana, pero no hay espacio material, dadas las restricciones, para satisfacer los deseos de una cervecita fuera de casa de los ciudadanos.
Si el horario de una oficina de atenci√≥n al p√ļblico es s√≥lo de 11 a una de la ma√Īana, en esa franja horaria se concentrar√°n todos los que necesitan esa atenci√≥n, las colas pueden ser largas y la desesperaci√≥n de los que esperan m√°s. Pues en la hosteler√≠a debe de pasar lo mismo.
Si pudieran abrir de tarde y de noche, el reparto de la clientela sería más proporcionado y la hostelería tendría más capacidad de operativa, de servicio, y de atención al cliente; los taxistas tendrían más carreras, habría más puestos de trabajo y un largo etcétera de beneficios.
Hay tantas cosas que no tienen sentido en esta pandemia, hay m√°s de ocho o diez grupos de quinientas cosas que no tienen sentido; pero al final, siempre son los mismos los culpables, cuando realmente, los culpables son los de siempre, los inconscientes; las incontrolables botellonas, las fiestas privadas no guardando las distancias ni las normas y las autorizaciones incomprensibles.
Los hosteleros tienen todos los controles del mundo en su atenci√≥n, y los cierran; a los otros, lo otro ¿C√≥mo co√Īo lo controlas?
De que una persona tenga su pareja en C√°diz y lleve m√°s de un mes sir verla porque cada uno trabaja en una provincia diferente, y otros puedan: manifestarse, asistir a eventos, estar en todos los programas de televisi√≥n, viajar desde Francia para asistir a fiestas ilegales y emborracharse, abrazarse y besarse en actos p√ļblicos,  venir de toda Andaluc√≠a para celebrar el 28 de febrero a las puertas del Parlamento, y un sinf√≠n de etc√©teras, hablar√© otro d√≠a.
En fin, lo de siempre, lo de toda la vida, "los justos por los pecadores".
Ah, y que no se me olvide, "El que sigue y cumple las normas se jode, y si alguna vez se las salta extra√Īamente, seguro que lo pillan; los que no las siguen son los que viven bien, se saltan las indicaciones a la torera y tienen la pu√Īetera suerte que nunca los agarran"
Esta pandemia dec√≠amos que estaba sacando lo mejor de nosotros mismos...¡ Y una mierda!
Lo que aflora es lo peor de lo peor, y si no haced un peque√Īo examen de conciencia y ved lo que est√° pasando en todos los √°mbitos.


Foto extraída de la página: lasexta.com


22 febrero 2021

TE ROGAMOS √ďYENOS.

El domingo asistí a la Función principal de instituto de mi hermandad; y cuando llegó la hora de las preces (peticiones que se hacen en la misa), se delinea una retahíla de petitorios muy parecidas a las de otras misas, incluyendo en este caso un par de ellas más.
Se oye a través de los micrófonos las correspondientes al día de la Función...
Por los pastores de la Iglesia para que sean iluminados y confortados en su servicio...
Roguemos al Se√Īor.
Por los hermanos de esta Hermandad para que vivan siempre dando ejemplo de la entrega de Cristo y  a los dem√°s...
Roguemos al Se√Īor.
Por nuestros hermanos difuntos, para que el Padre los acoja en su seno...
Roguemos al Se√Īor.
Por los jóvenes, para que aumenten entre ellos los llamados a una entrega más radical al servicio de Cristo y de los hombres de hoy...
Roguemos al Se√Īor.
Por los "gobernantes" para que busquen siempre el bien de los pueblos y de los hombres, a pesar de las dificultades.
Roguemos al Se√Īor.
Para todas esas rogatorias, la contestaci√≥n de los feligreses es: "Te rogamos √≥yenos", menos para la √ļltima, que deber√≠a de ser:
"Te rogamos √≥yenos Se√Īor, te lo pedimos por caridad, te lo suplicamos ¡Oh Dios nuestro!, ya no podemos m√°s, te lo deprecamos encarecidamente, imploramos por tu interseci√≥n, clamamos a tu providencia".
A ver si así, de esta forma, porque la normal parece que no vale, conseguimos algo.
Y si esto no cambia, roguemos al Se√Īor urgentemente por nosotros, porque lo tendremos crudo. 


Foto extraída de la página: pinterest.com


19 febrero 2021

LAS SEMILLAS Y LAS NUBES DE LA MEMORIA.

Va a hacer pronto a√Īos que uno, dos, tres y hasta cuatro desprendimientos de retina me impidieron trabajar, pero todav√≠a tengo el orgullo de guardar en mi coraz√≥n a muchos clientes, que con el paso del tiempo, se han convertido en amigos y de los que algunas veces soy hasta confidente y asesor, al igual que mantengo una buena amistad con muchos compa√Īeros y compa√Īeras.
Y a expensas de un v√≠deo que he visto esta ma√Īana como reconocimiento a una buena labor profesional me he acordado de mi amigo Rufino, s√≠, el de ese sitio exquisito en el trato y m√°s exquisito en el comer que es: Casa Rufino, en mi querido segundo pueblo de Umbrete.
Siempre, siempre me decía: siembra, siembra, no dejes de sembrar que más tarde o más temprano recogerás los frutos.
Y sembr√©, y no solo en la oficina, he sembrado en el Coro Rociero que dirig√≠ hace ahora treinta a√Īos, sembr√© en la calle, en casa, y siempre he intentado sembrar por donde he ido, aunque a veces no todas las semillas caen en buena tierra para germinar.
Quiero comprender que la semilla que puse en mis hijos en su momento y durante toda su educación no cayó en mala tierra.
Y me segu√≠a diciendo Rufino: Y si ves que las semillas no nacen, no  crecen, no te apures, sigue, no dejes de seguir sembrando que ya germinar√°n.
La par√°bola de Jes√ļs en el evangelio de Marcos 4:1-9 dice: "Parte cay√≥ en pedregales donde no hab√≠a mucha tierra, y brot√≥ pronto porque no hab√≠a profundidad, pero al salir el sol se quem√≥; parte cay√≥ en espinos, y los espinos crecieron y la ahogaron; y parte cay√≥ en buena tierra y dio sus frutos al ciento, al sesenta, o al treinta por uno. El que tenga o√≠dos para o√≠r, que oiga. 
Ahí está dicho que el secreto está en sembrar, ya dependerá de donde caiga la semilla para ver el fruto que nos ofrece.
"El resto de lo que hagas, de las acciones insulsas, de las obras necias, de las decisiones vac√≠as, de las semillas que cayeron entre piedras, entre espinos, e incluso de las que comieron los p√°jaros,  se esfumar√°n en la nebulosa de los recuerdos vagos; solo perdurar√°n en tu memoria los frutos que recojas de lo que sembraste a lo largo del camino. (J.M.Bou)" ¡Sembrad, sembrad y sembrad!


Foto extraída de la página: elmensajedejesus.org




18 febrero 2021

BITCOINES.

El bitcoin es un protocolo, o proyecto de código abierto que se utiliza como criptomoneda, sistema de pago y mercancía.
Fue concebida en 2008 por una entidad cuyo seudónimo es: Satoshi Nakamoto, se clasifica como moneda digital y se subdivide en 100 millones de "satoshis" unidad mínima.
Existen dos tipos de usuarios principalmente, los que especulan con su precio (qué poco me gusta la palabra especular (del latín "specularis", relativo a un espejo) y los denominados "holders" , aquellos que consideran que el bitcoin sustituirá al oro como reserva de valor en base a sus propiedades digitales, su inmutabilidad y escasez.
Aunque algunos economistas afirman que su valor real es "cero" , que se trata de una burbuja y/o que muestra signos de haber sobrepasado los umbrales que lo llevarían al desplome, no todos coinciden con esa opinión.
Yo, como mero observador me remitir√© a los bonos basura que fueron los creadores de una de las √ļltimas crisis financieras, y con los que muchos perdieron enteros sus ahorros y planes de pensiones.
Bonos de renta fija, difundidos por entidades poco solventes y con la garantía, sobre todo, de cédulas hipotecarias emitidas sobre hipotecas de viviendas hiper-valoradas o en estado muy deteriorado.
La caída de la burbuja inmobiliaria provocó una reacción en cadena que nos llevó a esa gran crisis financiera y económica de no hace mucho tiempo.
En otro orden de cosas, los saldos de las cuentas corrientes, cuentas de ahorro y plazos fijo de las entidades bancarias, son los √ļnicos fondos que est√°n garantizados por del Banco de Espa√Īa (que a su vez est√° garantizado por la emisi√≥n de bonos al portador y por el gobierno) hasta un m√°ximo de 100.000€ por D.N.I., el resto del dinero que tengamos en el banco est√° solamente garantizado por la solvencia del Banco en si.
Puede parecer lo mismo, pero realmente no lo es.
As√≠ que atenci√≥n donde colocamos el fruto del sudor de nuestra frente... ¡Ay, eso era antes!, atenci√≥n a donde colocamos el fruto de nuestros dolores de espalda y cervicales, el fruto de nuestra jodida de ojos, o el fruto de nuestras piernas y pies deteriorados, todos esos frutos y muchos m√°s no son para jugar con ellos.


Foto extraída de la página: criptonoticias.com





17 febrero 2021

GORRO DE COCINERO.

Viendo el otro d√≠a a Karlos Argui√Īano en su programa de TV, me llam√≥ la atenci√≥n, nunca me hab√≠a fijado bien, en el gorro tan grande que se pone para cocinar y con tantos pliegues, entonces, como siempre, me propuse investigar.
Las funciones básicas del "toque blanche" (sombrero blanco en francés) están relacionadas con la higiene; absorben el sudor de la frente del chef normalmente acalorado en los fogones, así como impiden la caída de pelos en la comida.
Para estos lodos, sería factible cualquier tipo de gorro, pero en la alta cocina, como en el ejército existen graduaciones...
Mientras más alto sea el gorro más reputado es el que lo lleva (la afamada Marie Antoine Carême tenía uno de cuarenta centímetros de altura), sería bajita supongo; en la actualidad todavía se cree que el "toque blanche" está reservado solo a jefes de cocina.
Y después están los pliegues; éstos, originalmente servían para indicar los conocimientos del cocinero en cuestión, cada pliegue indicaba que el chef sabía preparar un plato de una distinta forma, hubo quien tenía hasta cien dobleces en el gorro.
El uso del gorro dimana de dos fuentes: 
Los cocineros reales del imperio asirio llevaban gorros muy parecidos.
Pero la m√°s ver√≠dica es que cuando los b√ļlgaros avanzaron contra Grecia en el siglo VI, formando Grecia parte del imperio bizantino, muchos artistas e intelectuales huyeron buscando refugio en los monasterios;  algunos fueron colocados en las cocinas y utilizaban un sombrero muy similar al de los sacerdotes ortodoxos pero en blanco, y de ah√≠ puede que parta la tradici√≥n de estos gorros de cocina tan altos, esbeltos y con tantos pliegues.
Otra charada más de las mías, esta vez sobre la cocina.


Foto extraída de la página: vilaboral.es


"SAPIOFILIA".

"Sapiofilia" es la inclinación apasionada por la inteligencia ajena que suele expresarse en términos de intensa atracción sexual.
Dicen que hay personas que recomiendan libros, y libros que recomiendan a personas.
Puede que la "sapiofilia" sea cosa de chicas, los hombres se enamoran de lo que ven (no todos) y las mujeres se enamoran de lo que oyen (no todas). 
Por lo que en una sala de un museo puedes tener m√°s oportunidades de "ligar" que en una clase de spininng, aunque esto sea todo muy relativo.
Hay mujeres que la inteligencia se la pasan por el forro porque ellas son o se creen m√°s inteligentes y hombres que la belleza la mantienen en segundo plano porque son o se creen guapos de "cohones".
La inteligencia suele ser tomada como la base de toda conversación, sin embargo existe un grupo especial que lo toma como un factor clave para sus relaciones, bien sean a nivel amoroso o sexual.
El término no ha sido todavía admitido por la RAE, esta atracción va más allá del mero interés sexual, pues, a medida que se van conociendo todos los aspectos intelectuales de la persona, el sapiófilo va creando un vínculo.
Sienten atracción hacia lo nuevo, rechazan la rutina.
Tienen más excitación gracias a la inteligencia.
Se sienten atraídos/as por conversaciones que les estimulen a pensar.
Son personas que buscan nuevas experiencias y est√°n abiertas a nuevos retos.
Buscan el deseo huyendo de lo superficial.
Son personas curiosas y con mucha imaginación.
Lo cierto y verdad, es que cuanto m√°s se equiparan los hombres a las mujeres m√°s se acerca la sapiofilia entre ambos sexos.
Una broma siempre viene bien, hasta para la "sapiofilia"...

Os dejo con las palabras que la Mary dedica a su Manolo:
"Me gusta cuando lees porque eres como...  listo".


Foto extraída de la página: lifestyle.americaeconomia.com


LEY DEL TALI√ďN.

La ley del talión (en latín: lex talionis) es la denominación tradicional de un principio jurídico retributivo en el que la norma imponía un castigo que se identificaba con el crimen cometido, obteniéndose la reciprocidad.
"Ojo por ojo y diente por diente"
El "código de Hammurabi (Babilonia sigo XVIII a.C.); la ley Mosáica recogida en el antiguo testamento (entre el milenio II y el milenio I a.C.); la ley de las XII tablas (Roma siglo V a.C.); y en el Derecho germánico se manifiesta en la "blutrache" o venganza de sangre.
¿Nos imaginamos por un momento si esta ley primara hoy en d√≠a en nuestras leyes?
¿Qu√© ser√≠a de los asesinos, violadores, maltratadores, y violentos?
¿Qu√© ser√≠a de los ladrones, timadores y estafadores?
¿Qu√© ser√≠a de los que juegan, se quedan o malversan dinero que no es suyo?
¿Qu√© ser√≠a de los que no te atienden bien, o no realizan bien, o por lo menos con decoro su trabajo?
¿Qu√© ser√≠a de los que viven a costa de los dem√°s, que ocupan sus casas, y que destrozan lo habido y por haber?
¿Qu√© ser√≠a de los que hacen bullying a los cr√≠os en las escuelas, institutos y universidades?
¿Qu√© ser√≠a de los y las macarras que se dedican a pegar a otros m√°s simples o pac√≠ficos, grabarlo y publicarlo en las redes sociales?
¿Qu√© ser√≠a de los pol√≠ticos que no est√°n a disposici√≥n del pueblo, si no a su entero y provechoso beneficio?
Y que sería, qué sería, qué sería y no pararía...
Una de las cosas que cambió radicalmente el Nuevo testamento del Antiguo (Ley Mosáica) fue precisamente esto, no aplicar la "Ley del Talión"
Me quedo con las palabras de mi admirado Gandhi...
 "Ojo por ojo y todo el mundo se quedar√° ciego" (Mahatma Gandhi 1869-1948)
Aunque algunas veces...


Foto extraída de la página. ecured.cu


¿SE NOTA UNA AUSENCIA?

Las ausencias son dolorosas, pero m√°s dolorosas son las ausencias antes de las ausencias, y me explico.
¿Cu√°ntas veces se te ha venido a la memoria qu√© dir√≠as a tu padre, o a tu madre, si estuvieran aqu√≠? ¿O qu√© har√≠as por ellos o con ellos?
Son frases, gestos, ademanes, besos, agradecimientos, caricias, que se perdieron en el tiempo porque nunca ocurrieron; se esfumaron en la memoria porque jam√°s tuviste la oportunidad de hacerlo, y cuando te diste cuenta...
Paseos por el campo charlando, conversaciones sobre la vida, esa de la que tanto saben los mayores y que los jóvenes van aprendiendo poco a poco; conforme que tienen que equivocarse para aprender, pero también es necesario escuchar para hacerlo; pero cuando te diste cuenta...
Te percatas de que eres un sosías, que hay tantas cosas iguales entre vosotros, tanto de padres como de hijos, pero cuando te das cuenta...
Las ausencias de las parejas, las ausencias de los hijos, la ausencia de los hermanos, no nos damos cuenta de que los tenemos al lado, que no nos pertenecen, pero que podemos disfrutar de ellos y ellas mientras existan ellos/as o nosotros mismos.
Realmente no te das cuenta de lo que pasa hasta que no llega una ausencia relevante, haces todo lo posible por aprovechar el tiempo con los que tienes alrededor; la existencia es efímera, y tienes que llegar a darte cuenta que la gente que más te quiere, que más te aprecia, que lo daría todo por tí, en un porcentaje muy elevado son los de tu propia sangre o la gente que te ama de verdad; pero cuando te das cuenta...
"Cuando empieza a notarse la ausencia, siempre es  demasiado tarde".


Foto extraída de la página: mataderomadrid.org


12 febrero 2021

PASTEL DE CUMPLEA√ĎOS.

Bueno, pastel de cumplea√Īos no, por aqu√≠, por aqu√≠ abajo es: "tarta de cumplea√Īos".
Si hici√©ramos caso a mi tan admirado personaje del cuento: Alicia en el pa√≠s de las maravillas, el sombrerero loco, tendr√≠amos que celebrar todos los d√≠as la jornada de no-cumplea√Īos.
Son trescientos sesenta y cuatro d√≠as de celebraci√≥n, y uno de resaca; no como ahora, que solo se celebra el cumplea√Īos y es un solo d√≠a al a√Īo; como si supi√©ramos que d√≠a hicieron el amor nuestros padres para concebirnos.
Recordemos por un momento las fiestas de cumplea√Īos de cuando √©ramos peque√Īos, o tambi√©n de cuando eran peque√Īos nuestros hijos.
Antes de partir la tarta del "cumple" se contaban los chiquillos que estaban en la mesa, con su vasito de plástico de la Coca-cola, o de refresco de naranja o limón.
Y como si fu√©semos cabalistas consumados, doctos arquitectos, avezados delineantes, cog√≠amos el cuchillo y seccion√°bamos la tarta en otras tantas partes como ni√Īos hab√≠a a la mesa, y el trozo que sobraba por el descuadre de los cortes, se quedaba para que los mayores tuvieran una cucharadita que llevarse a la boca.
A nadie se le ocurriría "trincar" media tarda para él solo dejando al resto con un palmo, o algo más grande, de narices.
Como diría el gran pero menudo Mohandas Karamchand Gandhi (Mahatma Gandhi 1869-1948):
"El mundo es suficientemente grande para satisfacer las necesidades de todos, pero siempre ser√° demasiado peque√Īo para la avaricia de algunos."
No es bueno atiborrarse de tarta, es malo para la salud, tiene mucho az√ļcar y engorda demasiado, deja para que coman los dem√°s, no te la comas toda...
"El mundo es un pastel de cumplea√Īos, as√≠ que toma un pedazo, pero no demasiado". (George Harrison 1943-2001 m√ļsico, componente de The Beatles)


Foto extraída de la página: miltartas.com




EL HUMO DEL TABACO.

Quiz√° hace diez a√Īos no dir√≠a lo mismo, quiz√°s hace diez a√Īos podr√≠a haber opinado de otra forma, pero con el paso del tiempo se aprende, se investiga, se convence, se nota en el cuerpo y por ello uno se convence.
No pretendo disuadir a nadie para que deje de fumar, cada uno tiene establecido en su mente un nivel de riesgo para su vida; unos se tiran desde 1000 metros en paraca√≠das y no les da miedo, otros se suben a un avi√≥n a volar a 800 √≥ 900 km por hora y a unos 43.000 pies de altura (unos 13.000 metros); otros se tiran desde una monta√Īa o se meten en una ola gigante, o dan la vuelta a mundo en un catamar√°n.
Soy un converso y cada vez más convencido, que la libertad consiste en que cada uno haga lo que le venga en gana, eso sí, esa libertad termina donde empieza la libertad del otro.
Por lo que el fumar, así como otras tantas cosas, mientras moleste (a mí no me molesta) a otros, no es de recibo.
Cuando empezaron las normas antitabaco, yo fumador, me sentí ultrajado, manipulado y hasta jodido, pero he llegado a comprender que ya hasta son pocas.
Y ahora voy a lo que quería ir desde el principio...
Si la fumarada del tabaco produce c√°ncer, si el humo del tabaco es tan da√Īino que produce enfermedades tan solo por convivir con un fumador, con la que est√° cayendo con las part√≠culas flotantes del maligno Covid19, no cre√©is que...
¿Si un contagiado de Covid va fumando y tu te tragas ese humo expulsado, te puedes contagiar t√ļ?
¿Si est√° demostrado que el virus como m√°s se contagia es por esas part√≠culas que pululan en el aire a la hora de toser, estornudar o simplemente hablar, el humo no las tiene?
¿Si est√° prohibido fumar en los sitios p√ļblicos, bares, terrazas, parques, etc. por qu√© se fuma?
¿Por qu√© van fumando por la calle con la mascarilla bajada y echando humo a diestro y siniestro?
Que conste que me encanta como huele el humo del tabaco, sobre todo el del tabaco rubio, pero no dejo de comprender que si soy capaz de olerlo desde la acera de enfrente seguramente, y por desgracia hoy en día, también me puedo contagiar del Covid.
"Pues nada, que no nos enteramos, somos ego√≠stamente eg√≥latras, y prima el  //ande yo caliente r√≠ase la gente//"
Mientras que esto no se solucione, no creo que se deba acribillar tanto a las cafeter√≠as, bares y locales de restauraci√≥n, as√≠ c√≥mo otras tantas restricciones abusivas. 

Foto extraída de la página: cancer.gov

10 febrero 2021

COTILLEOS.

La palabra "cotilla" es un diminutivo de el vocablo "cota"; "cota" terminó designando a los corsés que en épocas antiguas llevaban las mujeres entre sus prendas interiores. Cota que proviene del latín "Cauta" precavidos, avisados.
A mediados del siglo XIX existió la tía Cotilla, fanática antiliberal que llegó a matar por sus ideas radicales.
María Trinidad Cotilla estuvo al frente de una pandilla de ideas políticas absolutistas; tenía una red de chivatos, correveidiles y espías que la ponían al corriente de todo lo que quería saber, éstos eran denominados como "los cotillas", y de ahí pasó a nuestros días llamar cotillas a los que se quieren enterar de todo, dando lugar a los cotilleos.
María Trinidad Cotilla fue ejecutada en Madrid por sus crímenes.
Si en aquellos tiempos era una peque√Īa red "los cotillas", hoy en d√≠a son un verdadero ej√©rcito; y lo peor de todo, que aparte de f√≠sico es tambi√©n cibern√©tico.
 El o los que cotillean de t√≠ en el pueblo, los que lo hacen en la televisi√≥n cada d√≠a a la misma hora, el compa√Īero que llama a otro para contarle las aventuras de un tercero, son una nimiedad comparados, por ejemplo el whatsApp; esta aplicaci√≥n dice tener 2.000 millones de usuarios; facebook dice tener dos mil cuatrocientos millones, instagram mil millones, y as√≠ sucesivamente.
Esas aplicaciones junto con Google y dem√°s motores de b√ļsqueda si que son verdaderos "cotillas" del universo. 
As√≠, que iba a hablar de los que se dedican a bichear a los dem√°s por las redes sociales, a los que llenan de mierda pol√≠tica a los de partidos diferentes al suyo, de los que tienen cuenta en todas esas redes sociales pero que no dicen nunca ni m√ļ; pero dada las apabullantes cifras de los "Cotillas" con may√ļsculas, prefiero dejarlo para otro d√≠a.
Cotillas del universo, guardaros de entrar en un cotilleo porque lo m√°s seguro es que salgais cotilleados, en otro orden de cosas, lo m√°s normal del mundo.

Foto extraída de la página: bbva.com


EL JABATO.

"Jabato" era el héroe de una famosa serie de historietas, (cuántas me habré leído), creada por R. Martín (guión), y Francisco Darnis (dibujos) para la editorial Bruguera, que empezó a publicarse en 1958.
Era una serie de luchas por la libertad de este personaje contra los "Romanos".
Alcanzó 381 episodios y dejó de publicarse en 1966.
Debido a sus similitudes con el Capit√°n Trueno se considera un ejemplo de auto-competencia dentro de la editorial.
Pero, yo tengo un amigo que le est√° haciendo la competencia a este "Jabato", quiz√°s para ser todav√≠a m√°s jabato, y no es otro que el bueno de : JOS√Č ANTONIO GARRIDO CASADO.
√Čl es de Gibrale√≥n (el pueblo lleva el nombre de su coraz√≥n, ¡Coraz√≥n de le√≥n!.
Si bien, mi "Jabato particular", Jos√© Antonio, tiene actualmente diecisiete a√Īos, cuando empez√≥ a fajarse contra la leucemia no pasaba de los doce... ¡Casi un lustro ya de una ardorosa lucha! ¡Por Dios, con solo doce a√Īos!.
En junio de 2016 le diagnosticaron leucemia, y parece ser que bastante mala dados los resultados; y tras dos meses de quimio, sin mejora, se decide hacer un trasplante (benditos los donantes, ¡ABRAZOS DE GOL! como dice mi amigo Sebasti√°n Herrera, insigne abanderado de Jos√© Antonio).
Tras unos meses de ese trasplante en Huelva, de nuevo la "mala" ataca otra vez, José Antonio (Jabato) no tiene más remedio que agarrar de nuevo su espada, su escudo, sus grebas metálicas y su coraza de escamas, y lanzarse otra vez a la batalla, siempre respaldado por su familia y por su buen amigo Sebastián (Taurus). Otra vez quimioterapia, otra vez un corte de pelo al rape, y esa tez macilenta que no le impide luchar.
Hace un a√Īo exactamente, su hermana Eugenia le cedi√≥ otro trasplante de m√©dula, esta vez en C√≥rdoba, era necesario, la vida estaba en juego; solo ha durado un a√Īo para volver a recaer; ahora con unos linfomas malignos que est√°n atacando por varios flancos.
Y ahí sigue, impertérrito, dando mandobles como puede, a esta dura enfermedad; desde aquí abogo porque, de una vez por todas, se ponga fin a esta lucha con la victoria, y nuestro "Jabato", José Antonio, pueda disfrutar de esas cosas que les han sido robadas desde que inició esta cruzada contra el cáncer.
¡A por todas! ¡Abrazos de gol a todos los Jabatos y Jabatas que luchan en estos momentos contra el c√°ncer!

Foto de Jabato y Taurus extraída de la página: aminoapps.com



05 febrero 2021

NACER REDONDO.

No todo el mundo nace la misma forma; hay quien nace en una familia con recursos y otros...
Ni agua para vivir.
Hay quien nace en una familia musical (amante, interprete y creativa de m√ļsica) y otros, por desgracia, no saben entonar ni el do-re-mi...
Hay quien nace en una familia educada, con educación y respeto por los demás, y otros ni saben ni se les espera.
Unos nacen con estrella y otros nacen estrellados.
Unos blancos, otros negros, otros amarillos...
Tu sitio de nacimiento, tu familia, tus padres, tus hermanos, tus abuelos, todo es un sorteo que empieza cuando tus padres se miran por primera vez, y se gustan.
Nadie puede determinar donde nacer, aunque si es cierto que desde que eres concebido est√°s destinado a nacer en un sitio.
No se si ser√° el destino de cada uno, ese destino que se va escribiendo desde antes de nacer y que se cierra con la tapa del ata√ļd que llevar√° tu cuerpo a descansar definitivamente.
Ese destino es el que dice cómo eres, cómo te vas a comportar, cómo reaccionarás, etc...
Quiz√°s, la vida le puede dar oportunidades al que no nace en un sitio con oportunidades; lo mismo que se las puede quitar al que nace con ellas.
Pero como siempre ser√°, "el que nace de una forma de esa misma forma se muere"
Podr√°s encubrir tus sentimientos, podr√°s hacer teatro con los dem√°s, podr√°s esconder tus arrebatos, pero al final, al final todo sale.

"El que nace redondo no puede morir cuadrado".


Foto extraída de la página: bebesymas.com


MISTERIOS.

Ahora mismo os voy a desvelar el misterio de los misterios...
Seg√ļn la revista digital "El Espa√Īol" la empresa Producciones Digitales Milenio 3 SL, (la productora de Iker Jim√©nez y su esposa), estaban en quiebra t√©cnica hace solo dos a√Īos, y se han recuperado.
¿Cu√°l ha sido el misterio de su recuperaci√≥n en tan poco tiempo?
- Han recortado los gastos de la productora, en especial los personales de Iker y su esposa y compa√Īera de trabajo Carmen, los gastos de representaci√≥n.
-Han cambiado un poco el rumbo de la nave, hablando, aparte de las cosas de siempre, de la palabra de moda, "coronavirus", y como trabajan bien y se rodean de buenos profesionales, han subido audiencia.
-Se ha contenido el gasto de explotación de la empresa.
-Y por √ļltimo, los empresarios Iker y Carmen, han aportado dinero en cash para alentar un poco la econom√≠a de la empresa.
Ahora no tienen solo un programa en cuatro, si no tambi√©n otro especialmente de covid en Tele 5, este a√Īo han mejorado resultados, y posiblemente el que viene tengan ya beneficios.
Ya lo dije un d√≠a; cuando veas que algo funciona, no te empe√Īes en inventar cosas nuevas, ¡Copia "cohone", copia!
Se√Īoras y se√Īores pol√≠ticos:
Hay que recortar gastos, en especial los de personal y los personales; hay que variar el rumbo de la producci√≥n (no todo en un pa√≠s de casi 47.000.000 de personas se puede basar en el turismo (todo no puede estar en la misma bolsa); hay que abrir nuevas expectativas de negocio a los empresarios; hay que rodearse siempre de buenos profesionales, no de amiguetes, y por supuesto, avalar con su patrimonio personal su gesti√≥n al frente del Ayuntamiento, Autonom√≠a o en el Gobierno de la Naci√≥n, se pensar√≠an muy mucho d√≥nde gastarse los cuartos, seguro; ¡Pero seguro!.
El misterio, ¡Ay el misterio!, yo quisiera saber cu√°l es el misterio que transforma a las personas normales en otro tipo de personas cuando le inoculan en vena la pol√≠tica.
El mundo sería demasiado gris y aburrido si no existiera el misterio.
¡Ay el misterio!


Foto extraída de la página: definicion.de


PROHIBICIONES.

 Queda prohibido llorar sin aprender, levantarse un d√≠a sin saber qu√© hacer, tener miedo a tus recuerdos.
Queda prohibido no sonre√≠r a los problemas, no luchar por lo que quieres, queda prohibido abandonarlo todo por miedo, y no convertir en realidad tus sue√Īos.
Queda prohibido no demostrar tu amor, prohibido hacer que alguien pague tus dudas y mal humor.
Queda prohibido dejar a tus amigos tirados, no intentar comprender lo que vivisteis juntos, prohibido llamarlos sólo cuando los necesites.
Queda prohibido no ser t√ļ ante la gente, fingir ante las personas que no te importan, hacerte el gracioso con tal de que te recuerden, queda prohibido olvidar a la gente que te quiere.
Queda prohibido no hacer las cosas por t√≠ mismo, tener miedo a la vida y a sus compromisos, no vivir cada d√≠a como si fuera un √ļltimo suspiro.
Queda prohibido echar a alguien de menos sin alegrarte, olvidar sus ojos, su risa, todo porque sus caminos dejaron de abrazarse, queda prohibido que para evadirse del pasado haya que pagarlo con el presente.
Queda prohibido no intentar comprender a las personas, prohibido pensar que tu vida vale m√°s que la de los dem√°s, prohibido no saber que cada uno tiene su camino y su dicha.
Queda prohibido no crear tu historia, no comprender que lo que la vida te da, también te lo quita.
Queda prohibido no buscar tu felicidad, no vivir tu vida con actitud positiva, no pensar en que podemos ser mejores, y lo m√°s importante...
"No sentir que sin tí este mundo no sería igual."

Foto extraída de la página: herraiz.com