HIALURÓNICO.

No hay una cosa más popular hoy en día que el "ácido hialurónico".

Y...¿Qué es el ácido hialurónico? 

Pues bien, es un polisacárido del tipo de glucosaminoglucanos compuesto por repetitivos disacáridos poliméricos de ácido D-glucurónico y N-acetil-D-glucosamina unidos por enlaces beta.

Curiosamente ninguno de todos los componentes del ácido hialurónico, todos esos nombres raros que he detallado ahí arriba, me ha salido como palabra mal escrita según el corrector, por lo que supongo que estarán en la RAE.

Polisacáridos: Almidón, celulosa y el glucógeno.

Disacárido: Hidrato de carbono.

Polimérico: Compuesto químico hecho por estructuras repetidas.

Por lo visto tenemos el ácido hialurónico presente en nuestros cartílagos, articulaciones y piel.

En las articulaciones se preocupa de evitar que se produzcan roces dolorosos, en los cartílagos funciona como reconstituyente y en la piel funciona como agente hidratante.

Según he leído, el ácido hialurónico se preocupa de luchar contra los signos visibles del envejecimiento.

En el cuerpo humano lo podemos encontrar en: la piel, humor vítreo, cordón umbilical, líquido sinovial; en tejidos esqueléticos, válvulas cardíacas; en los pulmones, en la aorta, en la próstata y en los cuerpos cavernosos del pene.

Una persona de 80 kilos puede llegar a tener de 15 a 20 gramos de ácido hialurónico en su cuerpo, por lo que tampoco es tanto.

Pero en la naturaleza y nuestra comida diaria podremos encontrar el aporte extra que necesitamos los más mayores de acido hialurónico para mantener nuestra piel más joven.

Verduras, en especial los tubérculos (patatas y batatas), espinacas, coliflor, brócoli, espárragos, lechugas, judías verdes, calabaza, cacahuetes, y la soja.

Frutas como: el plátano, papaya, melón, pera, naranjas, kiwi, limón, uva, piña, granada...

perejil, cilantro, pimientos verdes y rojos, y mucha, mucha agua.

No es necesario tantos tipos de cremas para mantener la piel joven, solo es necesario una dieta completamente adecuada e hidratada.

En fin, me largaron tres o cuatro anuncios de ácido hialurónico y me dije, vamos a ver qué es eso.

Y helo ahí.

Foto extraída de la página: mentactiva.com